تنظیم دمای مناسب گلخانه یکی از عوامل کلیدی در موفقیت کشت و پرورش انواع گیاهان به‌ شمار می‌رود. هر گیاه برای رشد مطلوب خود به بازه دمایی خاصی نیاز دارد و نوسانات شدید دما می‌تواند عملکرد آن را تحت تأثیر قرار دهد. با کنترل دقیق دما در گلخانه، می‌توان سلامت گیاهان را حفظ کرد، کیفیت محصولات را افزایش داد و از بروز مشکلاتی مانند بیماری‌ها و آفات جلوگیری نمود. در این مقاله به اهمیت و اصول تنظیم دمای گلخانه می‌پردازیم.

دمای مناسب گلخانه

کنترل دمای گلخانه از مهم‌ترین عوامل موفقیت در پرورش انواع گیاهان است. هر فصل شرایط دمایی خاص خود را دارد و تنظیم درست آن به حفظ سلامت و رشد بهینه گیاهان کمک می‌کند. در ادامه به بررسی دمای مناسب گلخانه در فصول تابستان و زمستان می‌پردازیم.

دمای گلخانه در تابستان و زمستان

دمای گلخانه در تابستان و زمستان

دمای گلخانه در تابستان

در تابستان، دمای محیط گلخانه به دلیل تجمع گرما و طولانی بودن روزها به ‌طور طبیعی افزایش می‌یابد. دمای ایده‌آل برای اکثر گیاهان بین ۲۳ تا ۲۷ درجه سانتی‌گراد است. برای جلوگیری از گرم‌ شدن بیش از حد، می‌توان از سایبان، گل‌پاشی روی پوشش گلخانه و تهویه مؤثر با فن و مه‌پاش استفاده کرد. آبیاری منظم نیز در کاهش دمای داخلی مؤثر است. توجه داشته باشید که هر گیاه نیاز دمایی خاص خود را دارد؛ مثلاً گوجه‌فرنگی به دمای بالاتر و سبزیجات برگ‌دار به دمای خنک‌تر نیاز دارند. برای کسب اطلاعات درباره محصولات مناسب برای کاشت در تابستان ، مقاله مربوطه را مطالعه کنید.

دمای گلخانه در زمستان

در فصل زمستان، حفظ دمای مناسب برای جلوگیری از آسیب سرما به گیاهان اهمیت ویژه‌ای دارد. برای سبزیجات برگ‌دار، دمای بین ۷ تا ۱۸ درجه سانتی‌گراد مناسب است. اما برای گیاهان گرمسیری و درختان مرکبات، باید دما را در بازه ۱۵ تا ۲۴ درجه سانتی‌گراد حفظ کرد. این کار با استفاده از سیستم‌های گرمایشی گلخانه امکان‌پذیر است. توجه به این نکته ضروری است که نوسانات شدید دما می‌تواند به رشد گیاهان آسیب برساند؛ بنابراین ثابت نگه داشتن دما اهمیت بالایی دارد.

مناسب ترین دما و رطوبت برای گلخانه های کشت سبزیجات

برای کشت موفق سبزیجات در گلخانه، تنظیم دقیق دما و رطوبت اهمیت زیادی دارد. به طور کلی، دمای مناسب برای رشد بیشتر سبزیجات بین ۱۶ تا ۳۵ درجه سانتی‌گراد است که بسته به نوع گیاه، باید به‌ طور دقیق تنظیم شود. برای مثال، بذر گوجه فرنگی در مرحله رشد روزانه به ۲۵ تا ۳۰ درجه و در شب به ۱۶ تا ۲۰ درجه نیاز دارد. همچنین رطوبت نسبی ایده‌آل برای اغلب سبزیجات بین ۵۰ تا ۶۰ درصد است؛ رطوبت کمتر از ۵۰ درصد موجب ایجاد لکه‌های قهوه‌ای و بیشتر از ۸۰ درصد باعث رشد قارچ‌ها و کپک‌زدگی می‌شود. کنترل این فاکتورها با دماسنج و رطوبت‌سنج بسیار ضروری است.

مناسب ترین دما برای گلخانه های کشت سبزیجات

مناسب ترین دما برای گلخانه های کشت سبزیجات

روش های افزایش و یا کاهش دمای گلخانه

برای تنظیم دمای گلخانه و ایجاد شرایط بهینه رشد، روش‌های مختلفی برای افزایش یا کاهش دما وجود دارد. برای افزایش دما در فصل‌های سرد، معمولاً از هیترهای مخصوص گلخانه استفاده می‌شود؛ در گلخانه‌های بزرگ هیتر گازی یا گازوئیلی و در گلخانه‌های کوچک‌تر از هیترهای برقی بهره می‌گیرند. انتخاب نوع سیستم گرمایشی باید متناسب با نوع گیاه، متراژ و دمای مورد نیاز باشد. برای کاهش دما، سیستم‌های پد و فن کاربرد فراوان دارند. در این روش، آب روی پدهای سلولزی جریان می‌یابد و با حرکت هوا به کمک فن‌ها، فضای گلخانه خنک می‌شود و دما یکنواخت می‌گردد.

روش های ثابت نگه داشتن دمای مناسب گلخانه

جهت ثابت نگه داشتن دمای گلخانه در مناسب‌ترین حالت ممکن، می‌توانید از راهکارهای زیر استفاده کنید:

  • جلوگیری از اتلاف حرارت
  • ذخیره گرما
  • خروج حرارت اضافی
روش های ثابت نگه داشتن دمای مناسب گلخانه

روش های ثابت نگه داشتن دمای مناسب گلخانه

تاثیر تأمین دمای مناسب گلخانه

تأمین دمای مناسب در گلخانه نقش کلیدی در بهبود کیفیت و کمیت محصولات ایفا می‌کند. دمای مناسب به تنظیم رطوبت نسبی کمک می‌کند که این عامل مستقیماً بر فرآیند تنفس و تعرق گیاهان اثر می‌گذارد. اختلاف فشار بخار بین سطح برگ‌ها و هوای اطراف باید در محدوده مطلوب باشد تا گیاهان بتوانند به ‌درستی تنفس کنند. در صورت عدم تعادل دما و رطوبت، خطر بروز بیماری‌ها و کاهش رشد افزایش می‌یابد. بنابراین مدیریت دقیق دما برای سلامت و بهره‌وری گلخانه ضروری است.

بیشتر بدانید: نحوه ساخت گلخانه نت هاوس

نقش لوکیشن گلخانه در دمای آن

لوکیشن گلخانه نقش مهمی در کنترل و پایداری دمای آن ایفا می‌کند. اگر گلخانه در محلی بادگیر یا در معرض جریان هوای سرد قرار گیرد، دمای داخلی آن به‌ سرعت کاهش می‌یابد و نیاز به تنظیم دقیق‌تری پیدا می‌کند. در مقابل، جانمایی گلخانه در نقطه‌ای محافظت‌شده و دور از بادهای شدید، کمک می‌کند دمای آن پایدارتر بماند و نیاز به مصرف انرژی برای گرمایش یا سرمایش کاهش یابد. به همین دلیل، انتخاب مکان مناسب برای احداث گلخانه یکی از عوامل کلیدی در مدیریت بهینه دمای محیط و سلامت گیاهان به‌شمار می‌رود.

سوالات متداول درباره دمای مناسب گلخانه

بهترین دما برای رشد گیاه چیست؟

دمای مطلوب برای رشد هر گیاه متناسب با شرایط و ویژگی‌های آن متفاوت است ولی معمولا اکثر گیاهان در دمای بین 18 الی 24 درجه سانتی‌گراد رشد خوبی دارند.

کلام اخر

دمای مناسب گلخانه نقشی حیاتی در رشد سالم و پرثمر گیاهان ایفا می‌کند. پایش مستمر و تنظیم دقیق دما، نه تنها موجب افزایش کیفیت و کمیت محصولات می‌شود، بلکه از بروز تنش‌های محیطی و بیماری‌ها نیز جلوگیری می‌کند. با استفاده از تجهیزات مناسب و در نظر گرفتن شرایط اقلیمی محل گلخانه، می‌توان محیطی پایدار و ایده‌آل برای انواع کشت فراهم کرد. در نتیجه، توجه به مدیریت دما گامی مؤثر در بهبود عملکرد گلخانه خواهد بود.